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Colle Carpito Toscana Rosso I.G.T

Le vin est obtenu par raisins sélectionnés  de Sangiovese, Montepulciano provenant de vignobles de la Crête du Coq et de la région des collines de Mont S. Savino-Arezzo.

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CHF 15.00

Fiche technique

Pays Italie
Cépages Sangiovese 85%, Montepulciano 15 %
Terroir collines de Monte S. Savino.
Accords gastronomiques viandes rouges, gibier, .
Température de service 16 à 18° C.
Garde 1 à 3 ans
Région Toscane
Goût Sec
Alcool 14%
Contenance 75 cl.
Appellation Toscana Rosso I.G.T

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La vinification soignée et attentive en cuve inox, avec fermentation à température contrôlée, un séjour choisi en barriques de chêne  français et poursuivi par un affinage  en bouteille durant  deux ou trois mois.

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