Gewürztraminer Alto Adige Agrandir l'image

Gewürztraminer Alto Adige DOC

Le Gewurztraminer donne un vin corsé, bien charpenté et dont le bouquet puissant extrêmement caractéristique exhale les fruits exotiques (lychees), les fleurs (rose) ou les épices.

19.10 CHF

Fiche technique

Pays Italie
Cépages Gewürztraminer
Terroir Vignoble de colline exposé vers le sud entre 450 et 500 m terre argilo calcaire
Vinification La vinification se fait en blanc et la fermentation sous température contrôlée. 4 mois en cuve inox
Accords gastronomiques le Gewurztraminer accompagne parfaitement les plats relevés et les fromages corsés comme le munster. Il accompagnera à merveille le foie gras mais aussi les épices et les herbes aromatiques les plus fortes
Température de service 11 à 13° C.
Garde 8 à 10 ans
Région Alto Adige
Goût Fruité
Contenance 75 cl.
Appellation DOC Alto Adige

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