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Incantation Côtes du Roussillon AOC

Vin produit non loin du lieu légendaire où "les bruixes" (sorcières) se réunissaient pour fabriquer leurs potions. Beaux reflets rubis, nez bien mûr aux parfums méditerranéens de tapenade. Très joli fondu des tanins, de la fraîcheur et un fond d'épices poivrées.

22.00 CHF

Fiche technique

Pays France
Cépages 60% syrah, 20% grenache noir, 15% mourvèdre, 5% carignan
Terroir Terroir des Aspres
Vinification Macération pré-fermentaire à froid. 21 jours de cuvaison. Vinification traditionnelle. Elevage 12 mois en cuve tronconique chêne
Accords gastronomiques Parfait compagnon de vos côtes d’agneau rôties et autres grillades.
Température de service 16 à 18° C.
Garde 2 à 4 ans
Région Languedoc-Roussillon
Goût Sec
Contenance 75 cl.
Appellation Côte du Roussillon AOC
Distinctions 2014 : * Guide Hachette des vins 2017 • 2014 : Médaille d'argent Concours des vins 2016 Vignerons Indépendants • 2013 : * Guide Hachette des vins 2016 • 2013 : 90/100 - Decanter • 2013 : 89/100 - Robert Parker (Wine Advocate)

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