Riflessi d’Epoca barrique Agrandir l'image

Riflessi d'Epoca barrique

Robe: Rouge rubis chargé et intense. Nez: Très complexe et intense. Harmonieux, avec des senteurs de fruits à baies rouges mûrs et des notes de torréfaction qui rappellent la réglisse, et de délicates nuances épicées.

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39.00 CHF

Fiche technique

Pays Suisse
Cépages Merlot
Terroir Sottoceneri (Mendrisiotto, Luganese).
Vinification Vinification bordelaise avec une longue macération de 14 – 16 jours à 28 – 32°C. Après la fermentation, le vin est logé en barriques françaises pendant 15 – 18 mois.
Accords gastronomiques Viandes de la grande cuisine comme la chasse, volaille, rôtis, roastbeef et fromages.
Température de service 18 degrés
Garde 2 à 10 ans
Région Tessin

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Robe: Rouge rubis chargé et intense. Nez: Très complexe et intense. Harmonieux, avec des senteurs de fruits à baies rouges mûrs et des notes de torréfaction qui rappellent la réglisse, et de délicates nuances épicées. Bouche: Doux et plein à l’attaque. Frais, fruité et élégant avec des tannins doux et mûrs. Bien équilibré, avec une fin de bouche harmonieuse et persistante.

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